Área de aplicação
Foi desenvolvido para profissionais que atuam ou pretendem atuar na área de nutrição humana. Apresentamos discussões sobre as novas formas de alimentação e sua aplicações e novas propostas desenvolvidas sobre novas formas de utilizar os alimentos e também a especificação dos tipos certos de alimentação para cada fase da vida.
Objetivos do curso
Oferecer condições aos profissionais da área de nutrição cochecimentos para que eles possam aplicar corretamente as modalidades da alimentação alternativa.
Conteúdo programático
- O que é alimentação alternativa.
- Pirâmide da nutrição.
- Alimentos funcionais.
- Alimentos alternativos.
- Soluções nutritivas e baratas.
- Vantagens da alimentação alternativa sobre a tradicional.
- Farinha múltipla.
- Resultados positivos da alimentação alternativa.
Formato do Curso em video e PDF